目前日期文章:201312 (19)

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古典玫瑰園  

 

歷時3年的修建,山下打狗英國領事館文化園區已於日前盛大開幕,沿著連接領事官邸與辦公室的登山古道,重返1879年啟用的領事館遺址,英領館是熱門的觀光景點,如今終以完整面貌呈現,重現高雄百年榮景,也歡迎民眾到此品茶賞景,感受高雄港的壯闊景致。

 

打狗英國領事館是英政府在台第一座領事館,也是全台唯一完整保存官邸及辦公室的領事館園區,為人熟悉的西子灣哨船頭山上領事館,其實僅是當時駐台英國領事居住官邸,以及接待使節賓客的場所,真正的山下領事館辦公室則因建物毀損閒置多年,市府100年起整修辦公室及登山古道,還原英領館的全貌。

古典玫瑰園  

 

依據最新文史調查研究顯示,打狗英國領事館實為打狗英國領事官邸,於1879年完工啟用,係領事居住及接待使節賓客的場所。該建築由當時的大英帝國陸軍皇家工程部設計監造,為一獨立之紅磚木構迴廊建物。打狗英國領事館辦公室(含巡捕區與監牢)則設於哨船頭海濱,兩棟建物以登山古道連結。

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古典玫瑰園  

 

高市府花了三年修復,將山下英國領事館辦公室恢復原貌,連同原山上領事館官邸及串連其間的登山古道修復完成,昨日搶先舉辦開幕首發下午茶會,購票入園民眾成為修復後首批幸運貴賓,優先與市長一起開啟古道入口大門後拾階而下,體驗當年領事穿梭古道往返山上官邸與山下辦公室,而園區將在十二號正式對外開放。

「打狗英國領事館文化園區」為高雄市重要古蹟群落,亦是全台唯一完整保存官邸及辦公室之領事館園區,文化局史哲局長指出,山上英國領事館官邸長期被誤認為領事館,經過這些年來的史料釐清,確認真正的英國領事館在哨船頭海濱,此區域在十九世紀見證海洋經貿發展,文化局經過與中央的協商解決產權問題後,市府以約新台幣五千萬元積極辦理古蹟修復工作,並開闢古道,讓民眾可以重返並了解一八七九年的歷史,重視台灣在世界上的歷史地位。

市長陳菊也表示,打狗英國領事館見證了高雄海洋經貿的地位,讓大家看見一百多年前的高雄就很國際化,雖然動用大筆預算,但打狗英國領事館對高雄的歷史保存有指標性意義,從山上打狗英國領事館官邸到山下英國領事館辦公室循古道而下,有蓊鬱的老榕樹、步道由咾咕石、花崗岩、珊瑚礁和紅磚舖設,極具歷史意涵。

除了修復園區外,文化局特地打造一批仿真蠟像,重現當年英國領事吉必勳與清朝官員曾憲德的交涉議事氛圍,以及當年打狗絡繹不絕的各國人士,並生動呈現史溫侯遇上台灣瀰猴風貌,及馬雅各醫治眼疾景像,並結合古典玫瑰園打造英式庭園,提供英式下午茶及英國風文創商品服務。

文化局說,一八五八年天津條約及一八六○年北京條約簽定後,台灣逐步開放通商口岸,打狗為其中一處,英方為拓展對台灣貿易的經濟利益,於打狗哨船頭設置領事館,一八七九年完工啟用,這是高市府積極整修打狗英國領事館的用意。過去打狗英國領事館官邸每天約有四千人次的遊客,整建後打狗英國領事館文化園區必然會吸引更多遊客到訪,可望成為西子灣賞景的新亮點。

 

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古典玫瑰園祝福大家「聖誕節快樂」,要幸福滿滿喔!

 

古典玫瑰園  

 

古典玫瑰園    董事長  黃騰輝
暨全體員工  敬賀

 

            

 

 

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古典玫瑰園  

北部地區

台北南京店     (02)25603112 台北市中山區南京東路二段95號
台北天母誠品文創旗艦店   (02)28742776 台北市士林區忠誠路二段188號2F
台北皇家瓷器貴賓中心   (02)27110722 台北市大安區仁愛路四段85號7F
台北永康店   (02)23948202 台北市大安區麗水街3-1號
台北新光三越信義A8店   (02)87809932 台北市信義區松高路12號
       
台北誠品信義店   (02)27221889 台北市信義區松高路11號B2F
台北美麗華 TEA ROOM   (02)21753023 台北市中山區敬業三路20號B1F
       
       
       
桃園林口店   (03)3185020 桃園縣龜山鄉復興一路212巷30號
桃園中壢SOGO     桃園縣中壢市元化路357號4F
桃園遠百店   (03)3345601 桃園縣桃園市中正路20號B1F
板橋大遠百店   (02)29647058 新北市板橋區新站路28號B1F                  
(加盟)台北師大店   (02)23659011 台北市師大路105巷2號
       
       
(加盟)台北三峽北大店   (02)35018196 新北市樹林區大雅路279號之1樓
(加盟)台北八里左岸店      (02)26107056 新北市八里區觀海大道31~33號
(加盟)新竹經國店   (03)5305690 新竹市香山區牛埔路135號
(加盟)新竹科園店   (03)5795802 新竹市裕民街7號
       

中部地區

東海藝術街創始店   (04)26321212 台中市龍井區藝術街39巷5號
台中國美館旗艦店   (04)23763788 台中市西區五權西路一段2號2F
台中中港旗艦店              (04)23191798 台中市西區台灣大道二段321號
台中新光三越B2店   (04)22510486 台中市台灣大道三段111號B2F
台中廣三SOGO店   (04)23269689 台中市西區台灣大道二段299號15F
台中大遠百店   (04)22515469 台中市西屯區台灣大道三段105號B2F

 

南部地區

打狗英國領事館文化園區   (07)5250508    高雄市鼓山區蓮海路20號
台南新光三越西門店   (06)3030388 台南市中西區西門路一段658號3F
高雄漢神店   (07)2150008 高雄市前金區成功一路266-1號2F
高雄漢神巨蛋店   (07)5224963 高雄市左營區博愛二路 777 號B1F
(加盟)高雄陽光大飯店   (07)2695222 高雄市苓雅區中華四路75號1F

 

 

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台灣古典玫瑰園董事長、藝術家黃騰輝,日前與英國皇室御用名瓷Aynsley合作,為英國伊莉莎白女王登基60年設計繪製紀念雙耳杯。黃騰輝特地於21日在紐約法拉盛古典玫瑰園分店舉辦一場新聞發佈會和粉絲見面會,與大家分享他創作的心得和瓷器設計作品。

 

古典玫瑰園  

黃騰輝是從企業家走向藝術之路的傳奇性藝術家,他在1990年于台灣創立古典玫瑰園英國茶店,目前在全世界擁有50家分店,獲頒發傑出企業家獎之榮耀。

 

38歲時他決定追求長久以來內心的藝術夢想,受到法國作家聖修伯里筆下《小王子》得啟發,黃騰輝以幸福與愛做為他創作的核心,玫瑰為他創作的主題,15年來他在台灣和北京的畫室,每日孜孜不倦的創作,他的努力讓他獲得國際間諸多肯定與讚譽:2003年獲得國際VISA卡組織藝術審核小組認可,成為首位畫作登上國際VISA信用卡的華人藝術家;之後還陸續與Master卡和日本JCB卡合作,發行多張藝術聯名卡。2010年他在北京國家大劇院與田沁鑫合作「紅白玫瑰」舞台劇;同年底他更晉身成為英國威廉王子婚宴瓷器設計師之一。黃騰輝的瓷器設計於全球80多個國家都有收藏家珍藏,他的藝術作品在國際拍賣會中也屢創佳績。

 

古典玫瑰園

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講到英式下午茶,很多人就會聯想到古典玫瑰園,它是台灣第一家連鎖英式茶館,專攻下午­茶,居然能經營24年之久,而且紐約、上海、首爾都有旗艦店,古典玫瑰園的老闆黃騰輝­, 強調玫瑰園不只是餐廳,還融入文創元素,未來打算在台灣開設10家文創旗艦店,今天"­大老闆的夢想清單"專題,我們帶您走進古典玫瑰園的世界。


文字撰述:鍾佩玲
攝影剪輯:于成虎
音樂提供:音韶音樂

 

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古典玫瑰園  

玫瑰激情 黃騰輝

 

繪畫是眼睛的藝術,做一個畫家,要畫出眼睛可以看見的東西。然而,法國作家聖‧修伯裏筆下的小王子卻讓我們懂得:“最重要的東西,是看不見的。”

小王子是聖‧修伯裏1935年末駕機墜落撒哈拉沙漠後孕育的童話人物,9年後,1944年,44歲的聖‧修伯裏在執行盟軍反擊法西斯的一次飛行任務中一去不返——墜入突尼斯海域。

1959年在臺灣出生的黃騰輝,專以“小王子的玫瑰”為主題作畫,已經15年了。聖‧修伯裏不會預想到,在20世紀末,一位38歲的建築師為他的《小王子》感動,開始了用深沉熾烈的生命之心去追尋和描繪“小王子的玫瑰”的藝術旅程。

黃騰輝說:“我一生的創作,只想畫出我心中的那朵玫瑰和小王子的人生哲學。”這一藝術理想,決定了他不是為眼睛作畫,而是為看不見的內心作畫;決定了他不是用畫家的技巧作畫,而是用自己的夢與愛的心作畫。

小王子不屬于我們這個星球,而是來自一個渺小得只比他的小身體大一點的星球,在那個星球上,有一朵屬于他的玫瑰。在他降臨地球的日子,他因為懷念他的玫瑰,那朵看不見的玫瑰,而相信每一顆星星都有一朵看不見的花,滿天星星都因為有一朵看不見的花而美麗。

黃騰輝之所以被小王子感動,正如《小王子》中墜落于撒哈拉沙漠中的飛行員“我”一樣,“是他對一朵花的忠誠,是這樣一個畫面:這朵玫瑰花像燈光一樣照亮了他的生命,甚至在他睡著的時候”。

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古典玫瑰園  

台灣知名玫瑰畫家黃騰輝,參與英國百年名瓷Aynsley (安茲麗)設計團隊,見證了英皇室每個重要時刻。

 

畫家黃騰輝繼參與英國威廉王子與凱特王妃的訂婚瓷器、婚禮瓷器設計後,今年又參與英女王伊莉莎白登基60年的紀念杯設計團隊,見證了皇室每個重要的時刻。

知名的玫瑰畫家黃騰輝,今年在英國百年名瓷Aynsley(安茲麗)的邀請下,再度設計了全球獨一無二的紀念雙耳馬克杯,以紀念英女王伊莉莎白二世登基60周年。

黃騰輝指出,能夠連續3年參與英皇室重要慶典的瓷器設計師,他感到非常光榮,此外,能成為瓷器設計團隊中唯一的華裔設計師,也讓他覺得驕傲。

從一位企業家走向藝術家的傳奇創作之路,讓黃騰輝的角色更受到矚目,但他稱自己只是個「藝術的痴迷者」,因接觸了藝術,而愛上藝術,並走上了藝術這條路。

 

古典玫瑰園  

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伴隨威廉王子訂婚的消息,印有威廉王子和凱特-米德爾頓頭像,設計精美的訂婚紀念瓷具也引起全球的關注,數日時間內風靡全球收藏市場。日前,關於這套英國皇室欽定訂婚紀念瓷具的設計內幕浮出水面,這套英國皇室欽定訂婚紀念瓷具的主設計師是一位年輕的女設計師Adele Barnes,作為唯一一位華人設計師——著名玫瑰藝術家,有“小王子”之稱的黃騰輝,以其藝術才華,與風格獨幟的玫瑰藝術內涵,也成為這次英皇室威廉王子的世紀婚約,凝聚永恆浪漫的設計師之一。

古典玫瑰園  

每一件成品都有威廉王子和凱特小姐的肖像,並附有皇徽,這是必要的傳統

 

英國皇室每逢重大喜慶活動,定制紀念瓷具的傳統由來已久。英國百年名瓷品牌Aynsley則成為這一皇室傳統的藝術見證者。1896年維多利亞女王即位50周年的紀念盤、杯具組,1947年菲力浦親王與伊莉沙白女王的婚禮紀念餐具,1981年查理王子與戴安娜王妃的婚禮紀念餐具,均出自Aynsley的瓷器藝術工坊。而今,威廉王子的訂婚紀念瓷盤再度閃亮,這一具有235年歷史的世界知名瓷器品牌,從未錯過每次英國皇室的重要活動,從加冕典禮到婚禮。

 

古典玫瑰園  

Aynsley設計的English Rose Gold系列

 

以專注、情感充沛的玫瑰畫作而聞名當代藝術界的臺灣玫瑰藝術家黃騰輝,是Aynsley品牌的百年歷史上唯一一位華人設計師。早在2003年,黃騰輝就為Aynsley設計了第一套瓷器“維多利亞收藏家系列”(Victoria Collection),這套磁器總共發行了2000套,每套價值一萬英鎊,於2008年已經完全售出。收藏者可以在此款維多利亞系列的設計中,所有的茶杯、點心盤、咖啡壺等圖案上,看到黃騰輝先生的英文簽名“Robert Huang”與“維多利亞系列”百年前的初版設計師J. A. Bailey的簽名並列。之後2005年、2009年,黃騰輝先生又陸續為Aynsley 設計了“太極系列”和“英國玫瑰金系列”,都非常暢銷,目前在全球80餘個國家都有收藏者。

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古典玫瑰園  

 

古典玫瑰園創辦人、玫瑰畫家黃騰輝有一個暱稱「小王子的玫瑰」,他對玫瑰的熱愛,以及對藝術與理想的堅持,讓古典玫瑰園開遍全台及大陸各地,並成為國內最大的英式下午茶連鎖品牌。

十多年來,「經常在深夜、在玫瑰和綠葉爬滿的小花園裡孤獨畫畫,玫瑰的創作,讓他飽實了幸福感與無窮的浪漫,每一筆,他都好像聞得到玫瑰的心意、聽得見玫瑰花開的聲音」。黃騰輝為自己愛玫瑰的心情下了註腳。

今年成立滿20年的古典玫瑰園,現在全球有47家直營及加盟連鎖店,分別位於台灣、大陸、紐約及首爾,最近購併有130年歷史的英國Drakes茶品牌,將藉由頂級英國茶,進軍日本、歐洲等市場,明年開店數將突破60家。

 

他的畫 登上VISA卡封面

黃騰輝出生於花蓮瑞穗,在藝術上以玫瑰畫作聞名。他的玫瑰畫作充滿生命激情、洋溢浪漫情調,2003年獲得國際VISA卡組織藝術審核小組認可,成為首位以玫瑰畫作登上國際VISA信用卡封面的畫家。

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近來,小小的台灣隨著樂透公益彩券的發行而一片蒸騰,一張五十元的彩券讓數百萬人可以至少作上幾天的億萬富翁夢。假如成了億萬富豪,你想做什麼?會做什麼?

十來年前,有一個年僅二十八歲的小伙子,憑著頭腦、努力,和一些運氣,在短短五、六年間成為擁有上億財產的新富。之後,他從建築業急流湧退,開了一間心目中的理想咖啡屋,讓自己能在其中欣賞珍藏的玫瑰畫作、骨瓷、喝喝咖啡、聽聽音樂、甚至發一回呆,品嚐生活的韻律。沒想到,消費者熱烈回應,原來許多人也懷抱著相同的美夢。

今天,黃騰輝的「古典玫瑰園」在台灣有近五十家的分店;六月,上海第一家分店也將開幕。而他自己學畫不久,竟成了一位媲美專業的油畫家。他的第一個「一億」,成就了一則現代台灣的創業傳奇。

浪漫的他說,一切都因為玫瑰。

今年初,在一片寒森森的景氣中,全省最大的英國茶連鎖店「古典玫瑰園」台北最大加盟店在南京西路商圈開幕;六月中,與英國百年老店Whittard合資的大陸第一間「古典玫瑰園」也將在上海推出,「玫瑰共和國」董事長黃騰輝的逆勢操作令人矚目。

「其實我們已經在上海作了兩年的評估,認為時機成熟,並不是趕這一波的上海熱風潮,」黃騰輝笑著說。

第一個一億

的確,黃騰輝這一生從沒趕過熱門,但他做過的三份「工作」中,卻有兩件都引領時勢,創造風潮。一向低調處事的他自謙是運氣好,但為什麼會有這麼好的運氣,恐怕還是跟他的個性有關。他是那種一旦認定方向,就會堅持到底,而且會想盡方法把事情做到最好的人,換句話說,雖然從商,他的個性卻是一個不折不扣的藝術家,率性而執著。

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2013-12-25_141504  

古典玫瑰園為慶祝成立24周年,特自726日至87日,在新光三越信義新天地A館舉行「英女王加冕60周年皇家瓷器展」,並於26日舉行開展儀式,由該公司董事長黃騰輝主持。

 

為慶祝英國女皇加冕60周年,英國百年名瓷ROYAL CROWN DERBY邀請華人藝術家黃騰輝與手繪大師Jackie MorrisonJane Etherington共同創作了一款以英國國花「玫瑰」為主題的手繪花瓶「Derby Rose 2013」,這個全球限量5件的花瓶,英國收藏家已搶先收藏了2件。

 

這是黃騰輝繼2011年參與英國另一百年名瓷AYNSLEY慶祝威廉王子大婚的瓷器設計後,再度為皇室慶典進行玫瑰藝術的創作。

 

黃騰輝的作品是首位畫作登上國際VISA信用卡的華人藝術家,並陸續與MASTER卡和日本JCB信用卡合作發行多張以黃騰輝為名的藝術聯名卡。

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3-1  

從企業、商圈、到城市

<古典玫瑰園 黃騰輝>
從商圈到城市,「特色」才是能夠吸引人的指標。從台中到台灣,再從台灣到全球,古典玫瑰園打造的人文藝術氣息與精緻餐飲文化,正逐漸從小小的藝術街坊中,擴散到世界各地,儼然成為一種源自於商圈的深厚影響力。 
二十年前,古典玫瑰園於台中創始設店,所在地正是於創辦人暨董事長黃騰輝推動營造的藝術街商圈;今(2010)年9月該商圈自治會更正式成立台中藝術街商圈協會,黃騰輝也擔任首屆理事長,要繼續和街坊們將藝術街變成藝術村,規劃更長遠的未來。 
台中藝術街坊在二十多年前,其實還不算是個很熱鬧的地方,距離稍遠、交通也不甚方便;但在邀集藝術家進駐之後,卻成為獨具特色的商圈,尤其每到假日總是充滿人潮,吸引各方民眾前來親身體驗藝術氛圍。

黃騰輝說,許多企業店家或投資經營者在看待商圈時,會從「人潮」的角度出發,並經過計算可能的消費人數與金額,再評估開店的機會;但目標族群較為小眾的古典玫瑰園,更注重的是商圈特性,以及當地居民與消費者的屬性,能夠符合精緻消費取向的商圈結構,才是加分較多的選擇。

 

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無論是時裝、彩妝、珠寶界,台灣設計師、藝術家人才輩出。不讓新秀專美於前,國內以玫瑰創作聞名的畫家黃騰輝繼今年初首次舉辦「玫瑰藝術」個展後,博得藝術界一致好評,其作品中的一幅油畫─「小王子的玫瑰園」,不僅引起北京藝文界的注目,還安排五週年的春拍會。

據了解,身兼古典玫瑰園創辦人的黃騰輝,是目前少數登上中國拍賣會的台灣畫家,他的玫瑰藝術作品也曾在中國嘉德、北京華辰、上海保利等國際重要拍賣會上開槌,此次「小王子的玫瑰園」已是第14件海外拍賣作品,甚至別開生面「割愛」拍賣原作。

早熟的黃騰輝在20歲時接觸法國安東尼‧聖修伯里著作「小王子」後,深受故事情節感召,直至38歲漸漸沉迷作畫,甚至常常創作到深夜,他畫盡書中提及的事物,除了蛇、狐狸、玫瑰花,還曾嘗試畫「回音」。

黃騰輝說,對「小王子的玫瑰園」特別有感情,記得小王子曾說:「星星很美,因為那裡藏有一朵不為人們所看得見的花…」,因此促使他畫出心目中這朵永恆追尋的「玫瑰」。也難怪中國美術總編輯會說:在黃騰輝畫作中,「玫瑰」是一個象徵的文人符號、世界永恆的詩意與人們內心對真善美的不倦追求。

 

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圖  黃騰輝北京紅白玫瑰劇合作/古典玫瑰園提供。

 

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圖 古典玫瑰園創辦人、著名的玫瑰藝術家黃騰輝把玫瑰視為一生追求幸福的真諦,並用色彩燃燒夢想,今年更要將「台灣玫瑰」帶到法國,希望在巴黎的春天,展現台灣的風采。

 

許多藝術家都曾畫過玫瑰,以玫瑰歌詠愛情,但沒人像黃騰輝一樣,因受法國名著「小王子」啟發,把玫瑰視為一生追求幸福的真諦,並用色彩燃燒夢想。今年他以首位台灣人的身分受邀到法國中國文化中心舉辦個人畫展,將帶著「台灣玫瑰」回到「小王子」的故鄉法國,要以十五年的玫瑰藝術創作,獻給聖.修伯里和所有愛玫瑰的小王子們。

 

古典玫瑰園創辦人、也是國際知名的玫瑰藝術家黃騰輝,以玫瑰作為事業的象徵,也是藝術創作的核心哲學。他一手創立的古典玫瑰園英國茶店,在全世界包括美國紐約、韓國首爾、台灣、中國等地擁有五十家分店;他也是英國皇家御用瓷器品牌Aynsley首位非英國籍的設計師,像是專為威廉王子即將完婚設計的瓷器,黃騰輝去年就參與了設計工作。

 

這次他在法國巴黎首次舉辦的「燃燒幸福色彩黃騰輝.巴黎.玫瑰」個展中,展出五十幅的作品,包含過去在南投埔里私人玫瑰園為主題的創作、還有不斷與小王子、與自己對話的浪漫之作,也代表一路走來的玫瑰藝術歷程。

 

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圖 Aynsley English Rose Gold系列:純淨的白底加上金邊,搭配細緻嬌美的粉紅色花朵和綠葉,捕捉夏日的熱情浪漫姿態。

 

 

素有「玫瑰畫家」之稱的古典玫瑰園董事長黃騰輝,氣宇宣揚的雙眉下,是一雙充滿光采的眼睛,他的笑容和談吐,出人意料的親切溫和。很多人不知,同時身為企業家、畫家、瓷器設計師甚至是台中古典管絃樂團團長的黃騰輝,其實是從建築開發商起家。

 

黃騰輝雖是國貿系,但大學時代常到建築系旁聽、修課。畢業後,他和建築系學長開設建設公司,從創業、買地、建屋,白手起家創造自己的事業。

1987年,「理想國」一案,成為台灣第一個社區總體營造開發案,不僅實現社區整體營造的概念,將藝術街、店舖、住宅融為一區,至今成為著名的台中觀光景點,而1990年黃騰輝創立的首家古典玫瑰園,也在藝術街上成立,目前在全世界已擁有50家分店。

 

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英國女皇加冕60周年,英國百年名瓷ROYAL CROWN DERBY特別邀請華人藝術家黃騰輝與手繪大師Jackie Morrison及Jane Etherington以英國國花「玫瑰」為主題,共同創作手繪花瓶「Derby Rose 2013」。全球限量5件的玫瑰花瓶,每件定價新台幣35萬元,目前已有英國收藏家搶先預定收藏2件。

 

古典玫瑰園  

藝術家黃騰輝繼2011年參與英國百年名瓷AYNSLEY慶祝威廉王子大婚的瓷器設計後,2013年再度為皇室慶典進行玫瑰藝術創作,祝賀英國女王伊莉莎白二世登基60周年。

 

1953年6月2日,當時只有27歲的伊莉莎白二世正式加冕,成為近1,000年來第38位在西敏寺內加冕的英格蘭和英國君主。今年是英國女皇伊莉莎白二世加冕60周年,創立於1750年的英國皇室御用品牌ROYAL CROWN DERBY,特別以英國國花「玫瑰」為主題,邀請當代知名的玫瑰藝術家黃騰輝,與手繪大師Jackie Morrison及Jane Etherington共同手繪創作全球限量5件的花瓶「Derby Rose 2013」。


黃騰輝一生熱愛聖修伯里筆下的小王子和玫瑰,因此致力於玫瑰藝術創作,而在該作品設計中,他融合了自己的「幸福」人生觀,尤其是花瓶上的玫瑰,以不同身影及姿態展現了璀璨的完美。黃騰輝表示,用瓷器裝飾品紀念皇室活動的方式可追溯至西元1600年,而此次以玫瑰圖案的手繪花瓶,作為伊莉莎白女皇登基授證60周年的紀念,期間他花了6周才完成作品,風格則以東方簡約方式表現,有別於西方的呈現。

 

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古典玫瑰園創辦人黃騰輝,對玫瑰有股莫名熱愛,對茶有著無可救藥的浪漫,20年前在台中縣市交界處開設古典玫瑰園。古典玫瑰園店裡佈滿紅色玫瑰,在黃騰輝的玫瑰畫作、胡桃木色的擺設和古典音樂的音符中,穿著藍色服飾的侍者輕巧的送上英式下午茶點。

古典玫瑰園   

想體驗英國下午茶浪漫時光?古典玫瑰園創辦人黃騰輝,對玫瑰有股莫名熱愛,對茶有著無可救藥的浪漫, 20 年前在台中縣市的交界處開設古典玫瑰園,透過骨瓷、英國茶,體驗英式下午茶的文人氛圍。

古典玫瑰園店裡佈滿紅色玫瑰,在黃騰輝的玫瑰畫作、胡桃木色的擺設和古典音樂的音符中,穿著藍色服飾的侍者輕巧的送上英式下午茶點。

空氣中泛著現烤鬆餅的香味,茶香、咖啡香、玫瑰香,人們談天說地,這裡禁止大聲喧嘩、也禁菸,因為享用英式下午茶,就是要優雅。

愛上小王子 追求永恆玫瑰

說起創始人,先要提到童話故事「小王子」一書。書中主角小王子說:「星星很美,因為藏一朵不為人看見的花……」感動很多人。

被好友暱稱為「小王子」的黃騰輝追尋心中那朵永恆玫瑰,構築理想花園,他放棄知名企業副總經理職務, 20 年前他在東海大學旁的東海藝術街開設古典玫瑰園創始店,曾經一天只接待過一位客人,收入45元。

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站在2001年自畫像前,穿上下午茶發源地蘇格蘭的禮服,黃騰輝說,面對崇敬的玫瑰,他只能以「小丑」自居,來取悅玫瑰。


「我為什麼喜歡英國茶,而且只經營英國茶?因為很多人跟我一樣,會問:『每天拚命到底為什麼?』所以這並不是生意,還有很深的精緻文化要追求。」古典玫瑰園董事長黃騰輝,穿著下午茶發源地蘇格蘭的正式禮服,在「英國百年名茶發表會」的開場上說:「英國茶的精緻浪漫,對我最有價值。」

圖騰全是玫瑰、成立已十五年的古典玫瑰園,是引領台灣下午茶與花茶風氣的店,它更以「全面禁菸、禁止喧嘩、入內需更換拖鞋」,以及「拒絕六人以上團體消費,不招待十二歲以下的客人」等古怪的規定獨樹一幟。一位女性常客買了一套古典玫瑰園禮盒,要求黃騰輝簽名時,說出了很多女性愛到那裡消磨時光的原因:「因為完全禁菸,所以我只到這裡喝下午茶。」

說起開茶店,當初的動機只是「做個小生意」。黃騰輝出社會後的第一分工作是建築業,東海國貿系畢業的他,與三個建築系學長集資三千萬元,在一九八六年台灣房地產起漲時投入建築業,蓋出台灣第一個社區總體營造的個案:理想國,因為概念很新,在當年相當轟動。「現在社區總體營造已經是相當普遍的做法。以前台灣的住宅都是一面臨向馬路,不像三合院的老宅有個中庭做各房交流的中心,我們設計位在東海大學對面的『理想國』,就是蓋出中庭,將公共空間集合供大家分享。」

理想國的大賣並沒有讓黃騰輝更熱中地產業,他說,也許是個性並非很外向,加上在大學時就很愛哲學,尤其是英國哲學家羅素(Bertrand Russell)的思維,「羅素崇尚自然,曾因反戰被英國首相邱吉爾抓去關過,和其他哲學家相比,羅素多了一點自我與實踐。」所以在賣房子的同時,黃騰輝也思考人生的下一步。在不想那麼早退休、又想過自己想要的生活之下,與當時還在華南銀行上班的太太商量後,決定開家小茶店。那年,黃騰輝三十一歲,店就開在自己在理想國留下的店面。

選擇英國茶為訴求,除了羅素,因為也愛徐志摩的作品,黃騰輝很早就對英國充滿憧憬。在開店之前,他就已經有了蒐集英國瓷器的嗜好,所以開店的藍本是依照他認為最理想的英式下午茶風情:浪漫、優閒。「一開始的店員人數,是我們夫婦外加六、七個工讀生,賣的咖啡一杯四十五元,但用的瓷器與現在一樣,都是來自英國皇家御用骨瓷大廠Aynsley。當時很多店捨不得用這麼好的瓷器,而這是我的蒐藏。」

這家店在當時的裝潢就與現在差不多,採維多利亞式風格,而代表熱情、浪漫的玫瑰,正是整個維多利亞時代的精神象徵。儘管開店後的前二個月生意慘淡,但因為是東海商圈第一家新型態茶店,當年的聖誕節就已經被擠爆。

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