古典玫瑰園 Rose House

古典玫瑰園與英國名瓷ROYAL CROWN DERBY合作，以「打狗英國領事館」為主題，推出瓷盤，全球限量發行25件。

以英式午茶著稱的古典玫瑰園今年邁入第25周年，2014/7/25到8/10在全台門市首推25年來最大折扣，全商品75折。古典玫瑰園表示，以往僅會員，且須買多件才能享有折扣，這次不限會員與否，所有商品單件75折，從熱銷冰茶，到英國皇家御用瓷器Royal Crown Derby和Aynsley等上萬元瓷器都有。此外，在台北新光三越信義新天地A9館9樓，同步展出古典玫瑰園創辦人黃騰輝個人收藏的「小王子出版71周年的個人藏書展」。

除了午茶、餐飲外，古典玫瑰園近年來積極朝文創藝術品牌發展，除了台中國美館文創概念店、高雄打狗領事館文化園區概念店外，之後將在台中洲廳旁市役所設置概念店，預計年底開幕營運，累計共有3家文創概念店。

古典玫瑰園25周年慶，全新版『威廉王子下午茶』及精緻義法料理全國各門市浪漫上市，歡迎粉絲們蒞臨指導。

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法國經典名著「小王子」自1943年出版以來風靡全世界，直到今日「小王子」仍在暢銷排行榜！古典玫瑰園創辦人黃騰輝也是「小王子」的超級粉絲，深受這本書的影響而開啟了對人生哲學及創業的想法。

黃騰輝在北京清華大學的碩士論文就是「小王子的研究分析」，分別探討了聖修伯里的生平及出版過程，研究「小王子」敘事方式、章法結構、文學風格等。

為慶祝古典玫瑰園25周年慶，黃騰輝決定將他多年所收藏的「小王子」書籍，自7月25日至8月10日首次在台北新光三越信義新天地A9館9樓，舉辦「小王子出版71周年的個人藏書展」。

黃騰輝指出，小王子可說是他一生的心靈導師。所以，每當旅行至世界各地，他就會抽空到當地書店去收集各種版本的小王子；至今，黃騰輝收集近25種不同語言的版本、超過200本的「小王子」藏書。

其中，包括了可列入文物級-1943年於紐約出版的英語，以及法語首刷版「小王子」；還有在台灣未曾見過製作精美的漫畫及立體書等版本，這將是台灣首度有如此盛大的小王子的個人藏書展，也更是英、法語首刷版第一次在台灣的展出。

英國茶專賣店的古典玫瑰園連鎖集團今天進駐中壢SOGO百貨，玫瑰雕塑主題牆、藍色鏡廳及英國瓷器店裝，讓人置身藝術長廊。

台灣最大的英國茶專賣店─古典玫瑰園連鎖集團，近幾年來積極拓展文創產業版圖！繼台中國美館、高雄打狗領事館文創園區開幕之後，中壢SOGO百貨獨家引進英式下午茶-古典玫瑰園進駐4樓都會流行館，打造中壢第一家藝術主題餐廳，讓顧客享受完購物樂趣後，能坐下來喝杯道地的英式下午茶。

古典玫瑰園是台灣最大的英國茶經營體系、英式下午茶領導品牌，創辦人黃騰輝也是著名玫瑰藝術家與企業家，黃騰輝強調，古典玫瑰園創立25年來，堅持最正統的英式下午茶點心，在餐點上精心規劃，展現了英國維多利亞傳統風格，主打威廉王子下午茶套餐。

日前才在2014天下雜誌金牌服務業調查，甫獲連鎖咖啡業銀賞(第二名)殊榮的 古典玫瑰園 ，不僅為臺灣最大的英國茶經營體系，亦是許多民眾品茗聚會的首選。為持續提供更多消費者優質的服務，今年預計再展店6-7家，並擴大徵才150人。

招募店長、副店長、服務人員
目前全台已有30家的 古典玫瑰園 ，為嚴格控管品質及教育訓練所需，103將在全台的百貨銷售據點及門市店面部分再展新店。而根據每家店平均10-15人員及後勤等總人力需求，將招募門市人員，包括店長、副店長、服務人員…等共150名新血。

薪資優於一般水準
古典玫瑰園 表示，公司薪資待遇優於平均水準。為北市為例，若為餐飲科系畢業的外場專職人員凡通過試用、培訓期，起薪為28800元。對一位新人而言，將近3萬元的薪水比起許多一般社會新鮮人的22k來得高。除待遇好外，為培植員工的專業，還有每週教育訓練課程，包含商品、餐飲、服務等一系列的培訓課程，以及完善的升遷管道能讓投入工作的員工得以一展長才、無後顧之憂。

用人不吝栽培、唯才是用

美食節的盛況。(記者趙雁南/攝影)

皇后區美食節「皇后美味」(Queens Taste)已在法拉盛喜來登大酒店舉行，吸引了近百名美食愛好者前來一飽口福，並體驗多樣飲食文化。

此次主題為紐約世界博覽會(New York World's Fair)，主辦單位皇后區經濟發展公司(Queens Economic Development Corporation，簡稱QEDC)通過參與的近50家餐廳，打造國際性的展覽平台，不同烹飪主題也得到廣泛的交流。

古典玫瑰園近日於英國領事館-光之舞台舉辦海洋星空音樂會，特邀超人氣美女鋼琴家Veronica與民眾在星空下共度聖誕，並以新書《因為蕭邦～夢在羅馬許願池》勉勵樂迷勇敢面對夢想，當晚吸引了眾多遊客停下腳步聆賞，更有樂迷特別從台北、台中遠道前來，一同品味優美浪漫的音樂饗宴！

英國領事館文化園區由高雄市文化局委由台灣最大下午茶品牌古典玫瑰園經營，創辦人黃騰輝董事長為國際著名藝術家，結合文創藝術與英式下午茶餐飲重新打造，於今年11月開幕，已成為高雄最熱門的觀光據點之一。當天也是Veronica在今年12月發行的第一本自傳型小說《因為蕭邦～夢在羅馬許願池》的新書發表鋼琴獨奏會，該書籍的出版公司-台灣知識庫，明年度將發行三百六十行系列以夢想勵志為主題的叢書，而此本自傳型小說為叢書的第一本。
台灣知識庫成立於2000年，以「傳動知識、創造價值」為核心價值，且以「全球華人第一品牌文化教育事業」為願景，全方位整合實體與虛擬通路，並首度與鋼琴家Veronica合作，發行自傳與寫真書。

Veronica以獨奏特優的成績畢業於英國倫敦皇家音樂院，曾贏得許多獎項，並受邀在歐洲眾多音樂節演出，其浪漫詩意的風格深受各地樂迷喜愛。Veronica並非一路受正規音樂訓練，鋼琴甚至曾中斷過七年，不過她說，「希望自己的真實故事，能夠激勵讀者，回到內心最幽微處，傾聽心靈最真的聲音，找到屬於自己心中的『第一志願』，第一志願絕不是以分數來評量，是只有自己心中最清楚的那條-你該走的路！」

Source From: 台灣知識庫股份有限公司

午後的驕陽擾亂了我閒適的心情，逛街的慾望暫態間降到了冰點。為了讓額頭上的汗珠被清涼的小風儘快吹散，我急忙躲進了一家英式茶園，誰曾想到這誤打誤撞的不期而遇，竟讓我覓得了一方靜謐的世外仙境——位於法拉盛飛越皇后內的古典玫瑰園（Rose House）。

步入古典玫瑰園，我仿佛踏上了時空隧道，在輕煙薄霧中走入到19世紀某位英國伯爵夫人的會客廳。大廳正中央擺放著一大束鮮艷嬌嫩的粉色玫瑰，清晨的露水還停留在柔滑的花瓣之上。兩旁的實木茶櫃典藏著各種精美瓷器和茶品，猶如博物館的珍寶般在射燈的照耀下顯得熠熠生輝。

英國伊麗莎白女王登基六十週年是本年度全球關注的盛事，以正宗英式下午茶與英國皇家瓷器聞名的古典玫瑰園(Rose House)特別邀請品牌創辦人黃騰輝先生訪問紐約，黃騰輝先生除了是世界知名的玫瑰藝術家外，更是英國皇家婚禮指定瓷器的創作者，此行他除了將帶來一系列「皇家瓷器特展」外，還將舉辦粉絲見面會與收藏家們近距離互動交流。此次難得的皇家藝術活動免費報名、名額有限，凡預約者均可獲贈黃騰輝「燃燒幸福色彩」畫冊與精選英國茶一份，還可攜帶或現場購買瓷器讓大師簽名留念。

古典玫瑰園創立於1990年，是台灣正統英式下午茶第一品牌連鎖集團，創辦人黃騰輝因為熱愛玫瑰、英國茶、下午茶、瓷器及玫瑰藝術而開啟了這個企業，目前全球擁有50家分店。黃騰輝的玫瑰畫作繽紛絢麗，充滿著生命激情、洋溢著浪漫情調，多年來被許多國際企業所授權使用，2003年更獲得國際VISA卡組織藝術審核小組的認可，成為首位以玫瑰畫作登上國際信用卡的畫家；2004年重繪曾為伊莉莎白女皇婚禮設計全套御用瓷器英國著名設計大師J.A. Bailey圖稿，並授權英國百年瓷器名廠AYNSLEY製造一款重現維多利亞精神的玫瑰設計系列瓷器做全世界發行。

黃騰輝先生此行將為紐約的藝術愛好者帶來一系列「皇家瓷器特展」，展出的作品以AYNSLEY骨瓷為主，這個英國百年名瓷品牌已有200多年的歷史，目前為全世界最重要的瓷器品牌之一，是歷代為英國皇室所繪製創作的名瓷，更獲得所有國際重要拍賣場收藏家的青睞，英女皇伊麗莎白登基60週年，所有皇室慶祝紀念的瓷器都是AYNSLEY的作品。除了瓷器特展外，6月21日(週四)下午1:30還將於古典玫瑰園舉辦「黃騰輝粉絲見面會」，活動免費參加，凡預約者均可獲贈黃騰輝「燃燒幸福色彩」畫冊與精選英國茶一份，粉絲們除了能在現場和藝術大師互動外，還能攜帶或現場購買古典玫瑰園瓷器商品讓大師簽名留念，活動僅限兩百名粉絲參與，歡迎致電預約，讓藝術與玫瑰陪伴您度過熱情浪漫的仲夏午後時光，報名洽詢專線718-888-1234或718-359-7673；古典玫瑰園地址：38-10 138 St, 1Fl, Flushing (飛越皇后購物中心內)。

高市府花了三年修復，將山下英國領事館辦公室恢復原貌，連同原山上領事館官邸及串連其間的登山古道修復完成，昨日搶先舉辦開幕首發下午茶會，購票入園民眾成為修復後首批幸運貴賓，優先與市長一起開啟古道入口大門後拾階而下，體驗當年領事穿梭古道往返山上官邸與山下辦公室，而園區將在十二號正式對外開放。

「打狗英國領事館文化園區」為高雄市重要古蹟群落，亦是全台唯一完整保存官邸及辦公室之領事館園區，文化局史哲局長指出，山上英國領事館官邸長期被誤認為領事館，經過這些年來的史料釐清，確認真正的英國領事館在哨船頭海濱，此區域在十九世紀見證海洋經貿發展，文化局經過與中央的協商解決產權問題後，市府以約新台幣五千萬元積極辦理古蹟修復工作，並開闢古道，讓民眾可以重返並了解一八七九年的歷史，重視台灣在世界上的歷史地位。

市長陳菊也表示，打狗英國領事館見證了高雄海洋經貿的地位，讓大家看見一百多年前的高雄就很國際化，雖然動用大筆預算，但打狗英國領事館對高雄的歷史保存有指標性意義，從山上打狗英國領事館官邸到山下英國領事館辦公室循古道而下，有蓊鬱的老榕樹、步道由咾咕石、花崗岩、珊瑚礁和紅磚舖設，極具歷史意涵。

除了修復園區外，文化局特地打造一批仿真蠟像，重現當年英國領事吉必勳與清朝官員曾憲德的交涉議事氛圍，以及當年打狗絡繹不絕的各國人士，並生動呈現史溫侯遇上台灣瀰猴風貌，及馬雅各醫治眼疾景像，並結合古典玫瑰園打造英式庭園，提供英式下午茶及英國風文創商品服務。

文化局說，一八五八年天津條約及一八六○年北京條約簽定後，台灣逐步開放通商口岸，打狗為其中一處，英方為拓展對台灣貿易的經濟利益，於打狗哨船頭設置領事館，一八七九年完工啟用，這是高市府積極整修打狗英國領事館的用意。過去打狗英國領事館官邸每天約有四千人次的遊客，整建後打狗英國領事館文化園區必然會吸引更多遊客到訪，可望成為西子灣賞景的新亮點。

古典玫瑰園為慶祝成立24周年，特自7月26日至8月7日，在新光三越信義新天地A館舉行「英女王加冕60周年皇家瓷器展」，並於26日舉行開展儀式，由該公司董事長黃騰輝主持。

為慶祝英國女皇加冕60周年，英國百年名瓷ROYAL CROWN DERBY邀請華人藝術家黃騰輝與手繪大師Jackie Morrison及Jane Etherington共同創作了一款以英國國花「玫瑰」為主題的手繪花瓶「Derby Rose 2013」，這個全球限量5件的花瓶，英國收藏家已搶先收藏了2件。

這是黃騰輝繼2011年參與英國另一百年名瓷AYNSLEY慶祝威廉王子大婚的瓷器設計後，再度為皇室慶典進行玫瑰藝術的創作。

黃騰輝的作品是首位畫作登上國際VISA信用卡的華人藝術家，並陸續與MASTER卡和日本JCB信用卡合作發行多張以黃騰輝為名的藝術聯名卡。

高雄必遊景點之一的打狗英國領事館官邸，高市府文化局花了三年時間完成「打狗英國領事館文化園區」的完整修復，預計於11月10日盛大開幕，將帶大家重返1879年領事館全貌，包括山下領事館辦公室及串連兩者之間的登山古道，並推出限量版開幕首發下午茶，讓人感受濃濃英倫風情。

為慶祝英國領事館文化園區完整開幕，文化局表示，將邀請幸運貴賓重返1879年，體會當年領事沿著古道往返山上的官邸和山下的辦公室場景，並與古典玫瑰園合作，推出開幕首發下午茶限量100套，每套優惠價999元，內含双人份領事夫人下午茶劵1張，以及單人份英國茶及單客骰子牛排劵各2張，內容相當超值優惠。

文化局表示，打狗英國領事館文化園區包含山上的官邸、山下的辦公室及串連二者之登山古道，由英國工部設計監造，完工於1879年。文化園區在經過完整修復後，開幕當天將帶領與會的貴賓，從山上的打狗英國領事館官邸，循著當年領事足跡，沿著登山古道往下走，進入山下的英國領事館辦公室，聆聽導覽人員生動的解說，高雄城市的海洋文化歷史在眼前逐漸開展。隨後供應獨家首發限定精緻下午茶及骰子牛排，加上活潑生動的故事場景、展示領事館時代風貌，及英式樂風演奏等優質餐飲服務。

文化局表示，打狗英國領事館是台灣第一領事館，在消失近百年後，歡迎第一批親臨英國領事館的貴客們，在此一獨具英式風貌特色的歷史場域，重返1879年英國領事館的華麗時光。打狗英國領事館文化園區將於11月12日上午9時正式對外開放。

至於超值首發下午茶套券自11月5日下午2時開賣，販售地點為高雄市文化中心至善廳服務台、打狗英國領事館官邸票口、打狗鐵道故事館及大東文化藝術中心內鳳山歷史教室服務台。

文化局表示，文化園區正式對外開園為11月12日，因此11月10日當天開幕儀式僅限購買午茶券的貴賓參加，首發下午茶限定11月10日開幕當天使用，憑票劵入園，報到時間為下午2時20分〜2時50分，報到地點為山上的打狗英國領事館官邸入口處。

中天新聞》你去過高雄觀光人氣指數最高的，「打狗英國領事館」嗎？答案肯定是否定的，­因為真正的領事館其實是在山下塵封的平房，最近才整修完成啟用，而遊客最愛的領事館其­實是官邸，錯了70多年，直到最近旅居高雄的英國僑民大衛，抽絲剝繭的追溯才還原史實­。

新聞報導：

歷經塵封與滄桑，1879年完工啟用的打狗英國領事館，終於再次展現在世人面前。由山­上的領事官邸沿著古道蜿蜒漫步行至山下領事辦公室，彷彿步入了探尋打狗英國領事館身世­之謎的一場時光旅程。園區目前由高雄市政府委由古典玫瑰園經營。古典玫瑰園創立至今2­0餘年，創辦人黃騰輝先生是著名的玫瑰藝術家，為臺灣最大的英國茶連鎖體系及下午茶第­一品牌，結合歷史的經典和英式下午茶的古典，打狗英國領事館將再現風華。

高市府花了三年修復，將山下英國領事館辦公室恢復原貌，連同原山上領事館官邸及串連其間的登山古道修復完成，昨天搶先舉辦開幕首發下午茶會，購票入園民眾成為修復後首批幸運貴賓，優先與市長一起開啟古道入口大門後拾階而下，體驗當年領事穿梭古道往返山上官邸與山下辦公室，而園區將在十二日正式對外開放。

「打狗英國領事館文化園區」為高雄市重要古蹟群落，亦是全台唯一完整保存官邸及辦公室之領事館園區，文化局史哲局長指出，山上英國領事館官邸長期被誤認為領事館，經過這些年來的史料釐清，確認真正的英國領事館在哨船頭海濱，此區域在十九世紀見證海洋經貿發展，文化局經過與中央的協商解決產權問題後，市府以約新台幣五千萬元積極辦理古蹟修復工作，並開闢古道，讓民眾可以重返並了解一八七九年的歷史，重視台灣在世界上的歷史地位。

市長陳菊也表示，打狗英國領事館見證了高雄海洋經貿的地位，讓大家看見一百多年前的高雄就很國際化，雖然動用大筆預算，但打狗英國領事館對高雄的歷史保存有指標性意義，從山上打狗英國領事館官邸到山下英國領事館辦公室循古道而下，有蓊鬱的老榕樹、步道由咾咕石、花崗岩、珊瑚礁和紅磚舖設，極具歷史意涵。

除了修復園區外，文化局特地打造一批仿真蠟像，重現當年英國領事吉必勳與清朝官員曾憲德的交涉議事氛圍，以及當年打狗絡繹不絕的各國人士，並生動呈現史溫侯遇上台灣瀰猴風貌，及馬雅各醫治眼疾景像，並結合古典玫瑰園打造英式庭園，提供英式下午茶及英國風文創商品服務。

文化局說，一八五八年天津條約及一八六○年北京條約簽定後，台灣逐步開放通商口岸，打狗為其中一處，英方為拓展對台灣貿易的經濟利益，於打狗哨船頭設置領事館，一八七九年完工啟用，這是高市府積極整修打狗英國領事館的用意。過去打狗英國領事館官邸每天約有四千人次的遊客，整建後打狗英國領事館文化園區必然會吸引更多遊客到訪，可望成為西子灣賞景的新亮點。

高雄市文化局花了三年時間修復完成的「打狗英國領事館文化園區」將於11月10日盛大開幕！文化局表示，當天將帶領大家重返1879年一窺領事館全貌，包括山下領事館辦公室及串連兩者之間的登山古道，並推出限量100套的開幕首發下午茶券，讓您感受濃厚英倫風情，超值優惠價999元，民眾欲購從速。

文化資產中心主任林尚瑛指出，成立於1879年打狗英國領事館是台灣第一間領事館，在消失近百年後，歡迎第一批親臨英國領事館的貴客們，在此一獨具英式風貌特色的歷史場域中，重返華麗時光，預計從山上打狗英國領事館官邸，循著當年領事足跡，沿著登山古道往下走，進入山下英國領事館辦公室，聆聽導覽人員生動的解說，高雄城市的海洋文化歷史在眼前逐漸開展。此外，古典玫瑰園隨後供應獨家首發限定精緻下午茶及骰子牛排，讓活潑生動的故事場景展示領事館時代風貌，搭配英式樂風演奏與優質餐飲及服務。打狗英國領事館文化園區將於10日當天舉辦開幕儀式，僅限購買午茶券的貴賓參加，12日上午9時正式全面對外開放。

打狗英國領事館的全貌將重現！文化局正著手整建荒廢多年的舊古道及山下的領事館，預計下個月開放；以正統英式下午茶聞名的「古典玫瑰園」，也取得山丘上領事官邸的經營權，更加充滿濃濃英國風。

前清打狗英國領事館（位於山下、哨船頭碼頭邊）及領事官邸（山丘上），均建於西元一八七九年。目前開放參觀的其實是領事官邸，山下的領事館日治時期被水產試驗所接收，直到約十年前水產所遷移，閒置至今。

現在遊客前往山丘上的官邸參觀，都從中山大學入口處附近的階梯上去，但大多數人不知道從打狗英國領事館通往官邸，另存在一條登山古道，民國九十三年高市府已指定為古蹟。

配合近期領事官邸的經營權重新開標，由「古典玫瑰園」取得五年經營權，文化局開始著手整建這條咾咕石砌成的登山古道，領事館也將一併整修，整體工程最快得十一月才能完成，屆時將能還原打狗英國領事館的全部風貌。

山丘上的領事官邸，經營權近十年來經常更換，包括漢王飯店、得月樓、美國冰淇淋等，近期則由「古典玫瑰園」標下，開始試營運，打出「在打狗英國領事館喝英式下午茶」的噱頭，有信心吸引更多遊客造訪。

創立已二十三年的「古典玫瑰園」，創辦人是知名的玫瑰畫家黃騰輝，以文創園區的理念來經營，將設計英式下午茶開發打狗英國領事館的特有文創商品。

位於西子灣哨船頭山上二級古蹟「打狗英國領事館官邸」深受國內外觀光客喜愛，文化局花3年時間，將山下英國領事館辦公室恢復原貌，並整理串連其間的登山古道，整體規畫為打狗英國領事館文化園區，將於12日開園，帶領民眾走入逾百年歷史的古蹟群落。 重現歷史高雄市政府文化局經過3年修復，將英國領事館辦公室及通往山上領事館官邸登山古道恢復原貌，打造成「打狗英國領事館文化園區」12日將正式對外開放。位於前門的許多歷史雕像，訴說當年的風華。（謝明祚攝）

目前開放參觀、大家所熟知的山上領事館官邸，是當時領事居住及接待使節賓客的場所，可遠眺西子灣海景夕照的迷人景緻；而山下領事館則建於哨船頭海濱，為辦公空間使用，並設有巡捕房及牢房；文化局斥資5000多萬元修復完成，帶大家重返1879年領事館全貌。 文化局表示，「打狗英國領事館文化園區」是全台唯一完整保存官邸及辦公室的領事館園區；到今年年底園區門票優惠全票30元、半票25元，民眾可以從山上官邸，經古道走到山下辦公室，園區已委外由古典玫瑰園經營，民眾可在古蹟裡喝下午茶、吃牛排。 文化局昨天舉辦開幕首發下午茶會，由市長陳菊帶領大家從山上官邸走古道到山下領事館辦公室；古道約200多公尺，共127階，由咾咕石、珊瑚礁、花崗石及紅磚建造而成，看起來堅固耐用，相當陡峭。文化局特地打造一批仿真蠟像，重現當年領事議事氛圍，及當年打狗絡繹不絕的各國人士，並生動呈現史溫侯遇上台灣獼猴風貌，及馬雅各醫治疾病景像。 市長陳菊肯定文化局的用心，她說，唯一的缺點是「花我們很多錢」，不過，很值得。文化局長史哲激動的說，真正的打狗英國領事館是山下的辦公室，當初一片荒廢，經爭取修護才有今天的面貌。文化局表示，原本山上領事館官邸每日遊客平均達4000人，未來整個園區開園後，將吸引更多遊客，成為高雄市另一個觀光亮點。